Mulţi dintre noi fac o mare pasiune pentru arta gătitului, iar acest lucru constituie un bun prilej de a ne impresiona prietenii cu preparate culinare inedite. Privind aceste imagini vom învăţa cum să preparăm un ou uriaş de formă cilindrică. Ingenios aperitiv, nu-i aşa?
Pentru a avea pe masă la micul dejun un ou mai puţin obişnuit avem nevoie de mai multe ouă proaspete, un pahar cilindric, un tub de plastic şi unul de inox, o oală cu apă pusă la fiert şi un capac. Oala cu apă în care introducem paharul de sticlă termorezistentă se pune la fiert pentru puţin timp. În continuare separăm gălbenuşurile de albuşuri în două vase diferite. După ce paharul a fost preîncălzit, punem în el doar albuşurile.
Introducem paharul în apa din oala care fierbe, acoperindu-l cu un capac. După aproximativ 25 de minute vom observa că albuşul este fiert drept urmare vom scoate paharul din oală. Cu ajutorul unui tub de plastic vom decupa miezul albuşului fiert astfel încât să rămână spaţiu pentru a turna înăuntru gălbenuşurile.
Paharul merge iarăşi la fiert pentru ca şi gălbenuşurile să se întărească perfect. Folosind un tub de aluminiu vom decupa un ou cu o formă mai puţin obişnuită faţă de cea reală şi anume cea a unui cilindru. Nu ne rămâne decât să tăiem felii subţiri din acest preparat şi să le aşezăm pe un platou alături de alte aperitive. Spor la treabă şi… poftă bună!
Sursa: Голодный Мужчина via Youtube
Autor text: LiveBiz.ro
