Micile trucuri pe care le folosim în prepararea unor mâncăruri în bucătăria noastră ne ajuta adesea ca la final sa obtinem preparate culinare incredibile. Un cartof pus pe un băţ de frigăruie ajunge după coacere să înflorească pur şi simplu în farfuria noastră.
Cartoful preparat în diferite moduri este preferat de mulţi dintre noi şi îl savurăm de fiecare dată cu mare plăcere. Reţeta prezentată în aceste imagini este extrem de uşor de preparat, iar rezultatul este extrem de apetisant.
Pentru a obţine aceste spirale de cartof avem nevoie în mod normal de cartofi de mărime medie şi de câteva beţe pentru frigărui. Cartofii se spală foarte bine după care în fiecare dintre ei introducem câte un băţ de frigăruie.
Cu ajutorul unui cuţit crestăm cartoful rotind băţul astfel încât leguma să ajungă la final o spirală. Cartofii tăiaţi în acest fel sunt aşezaţi într-o tavă, îi ungem cu puţin ulei, iar apoi tava merge pentru 25 de minute la cuptorul preîncălzit la 160°C.
După ce timpul de coacere a expirat tava este scoasă din cuptor, iar în faţa noastră vom avea spirale aurii de cartof care vor constitui garnituri excelente pentru gustările de la micul dejun şi nu numai.
Acest preparat este extrem de simplu de gătit, însă după cum vedem, aşezat pe o farfurie pe masă noastră ne încântă privirea cu un aspect rafinat dar şi cu gustul delicios şi aromat.
Sursa: DaveHax via Youtube
Autor text: LiveBiz.ro
